Hook & Anchorでロブスターロールを食べてみる
その日仕入れたサーモン、メカジキ、ハリバットやマヒマヒなどの新鮮な魚のグリルが食べられるHook PlateやFish & Chipsも魅力的ですが、看板メニューはやはりLobster Roll。その日のロブスターの値段によってかわるLobster Roll w/ Cajun Friesがこの日は4oz のLobster meat 入りで23ドル（缶soda付き）。6ozは32ドル。炙ってあるbrioche banの中のゆでたてLobsterはバターで味付けされてプリプリ。ほのかに甘く温かいbrioche banがこれまた美味しくて塩味のあるLobsterとベストマッチ。Cajun Spiceがたっぷりかかったサイドのフレンチフライもクセになるピリ辛で止まりません。
炙ってあるbrioche banの中のゆでたてLobsterはバターで味付けされてプリプリ。ほのかに甘く温かいbrioche banがこれまた美味しくて塩味のあるLobsterとベストマッチ。Cajun Spiceがたっぷりかかったサイドのフレンチフライもクセになるピリ辛で止まりません。他にプリプリのLobsterを味わいたかったら、フレンチフライの上に3.25ozのLobster Meatがのせて特製のレモンハーブ、シラッチャ（sriracha）ソース、 アイオリソースをかけたGarlic Parm Lobster Fries(14ドル)や、ハンドメイドのソースから作るLobster Sriracha Mac & Cheese(12ドル）も試してみたい。
魚のフライをフレンチブレッドにはさんだPo’ Boys （13ドル）。フライは、シュリンプ、オイスター（カキフライですね）、鱈、もしくはソフトシェルクラブ（soft shell crab)からチョイスして、刻んだトマト、レタス、ピクルスと一緒にはさんだフィッシュサンドイッチです。試したのはソフトシェルクラブで、フライにしたクラブの旨味をフレンチブレッドが吸収して味を引き立てます。マヨベースのルイジアナソースとフレンチブレッドとの相性も抜群。
こちらはエビ、白身魚（たら）かマヒマヒの魚のフライを選んでトルティーヤにはさんだFish Taco（5ドル）。サルサとchipotle スタイルのソースをかけた白身魚のフライは揚げたてでサクサクジューシーで食べ応えあり。火曜日はTaco TuesdayでFish Tacoが$3.50で尚、美味しい！場所はBalboa Pierにもほど近いNewport Blvd沿いで、パーキングもあり。ビーチのちょっと贅沢なテイクアウトランチにオススメです。
Hook and Anchor Fish & Lobster House
Address: 3305 Newport Blvd ste a,
Newport Beach, CA 92663
(949) 423-7169
