レドンドビーチのBluewater Grillでシーフードランチを食べてみる
レドンドビーチのマリーナフロントにあるシーフードレストラン。CAはLA、OC、San Diegoに7店舗とアリゾナにもあります。マリーナビューのロケーションと新鮮なシーフードが人気。
晴れた日のビューが最高です。テラス席もあり、大人数のパーティも対応可の収容人数。
このロケーションなので、パーキングが問題。セルフパーキングはすぐに埋まってしまい、Valet parkingのみになるのでランチでもディナーでも早めに行くのがおすすめ。フォーマルでもカジュアルでもそれなりの雰囲気のあるお店です。
左）Crab & Avocado Salad $17.50 (Arugula, mixed greens and vinaigrette)
右）Seafood Louie Salad $19.50(Red rock crab, bay shrimp and San Francisco Louie dressing)
Calamari Fritti (Sweet chili sauce and Cajun remoulade)$16.50 カラマリは、イカリング、イカゲソ、ホタテなどどれもカリっと美味しかったです。ソース2種類も甘（スイートチリ）、辛（Remoulade Sauce – マヨネーズベースのケイジャンソース）とバランス良くいいお味でした。
New England Clam Chowder(Bowl)$12 クラムたっぷり入ってました。塩気も強すぎずやさしいお味です。
Pan-Seared Sea Scallops, MA $36 (Goat cheese grits, sweet corn, asparagus and chive oil) 普段はあまり食べることのないホタテ。シンプルな味付けで新鮮さが引き立ちます。
Oysters on the Half Shell (Dozen $37) 言わずもがなの本日の主役。実がしまってプリプリでした。つるっと何個でもいけそうです。
Maryland Style Crabcakes $17 (Remoulade, scallion oil and micro greens) カニ肉がたっぷり入ったクラブケーキ。ピリ辛のRemouladeソースで味が引き締まります。
Signature MenuからSan Francisco Cioppino $30 (A zesty marinara sauce, clams, mussels, crabmeat, shrimp, scallops and fish) 一品でいろいろなシーフードを試したかった間違いなくコレ。余ったソースに思わずパスタかゴハン入れたくなる魚介の旨味たっぷりなスープ。
Lobster Roll w/Coleslaw（左）とｗ/Fries $26 (Served hot buttered or as a chilled salad on a toasted brioche bun with fries or coleslaw) ブリオッシュタイプのバンズ、美味しかったのですが焦げ目つくほど焼かなくてもとｗ Lobster がプリプリでした。
新鮮なシーフードをリーズナブルな値段で味わえる海沿いのレストラン。大勢で行ってワイワイシェアしながらシーフードもビューも楽しめるお店です。
Bluewater Grill
665 N Harbor Dr,
Redondo Beach, CA 90277
https://www.bluewatergrill.com/
