Nexx Burgerでダブルチーズバーガーを食べてみる
カリフォルニア・ダウニー発祥のNexx Burger。冷凍肉を使用せず、注文を受けてから調理される100%フレッシュなビーフパティと保存料を含まないヴィーガン対応のブリオッシュバンズが特徴。ダウニーとオレンジ（City of Orange）の2店舗で展開する独立系（地域密着型）バーガー店。西海岸のソウルフード的存在のIn-N-Out Burgerと対比され、地元では人気を二分していると言われています。
In-N-Outのダブルダブル ($6.10) と比較しても、Nexx BurgerのDouble Cheese Burger（ダブルチーズバーガー$3.75)は、断トツのコスパ良しメニュー。植物由来代替肉（Impossible Burger$12）を使用したバーガーに加え、1/3 LB Triple Cheeseburger ($14)などのボリューム満点バーガー（カロリーも爆誕）もあります。
ダブルチーズバーガー（$3.75）、フレンチフライ（$3.85）、Sサイズドリンク（$2.35）ナポリンタンフレーバーのミルクシェーク（Sサイズ$3.95 Neapolitan－バニラ、いちご、チョコレートのミックスミルクシェーク）。レタス、オニオン、ピクルス、トマト、生オニオン、チョップしたオニオン、グリルしたオニオンなどの追加も無料、アボカド、ベーコン、チリをトッピングしたり（別料金）とカスタマイズも無限。バーガーにフライドチキンやオニオンリングをはさむオプションメニューもあります。
Double Cheeseburger（ダブルチーズバーガー$3.75）ジューシーな2枚のビーフパティとアメリカンチーズ2枚を交互にはさみ、レタス、トマト、オニオン、特製スーパーソースをブリオッシュバンズでサンドしたボリュームのあるサイズ感とコスパの良さで一番人気のメニュー。アメリカ国内の家族経営農場で育てられ、ホルモン剤や抗生物質を使用せず、フィラー（増量材）を含まないオールナチュラルなブラックアンガスビーフを使用しており、品質へのこだわりが伺えます。
Crispy Beer-Battered French Fries （ビールバッター衣のフライドポテト$3.85）
小麦粉、コーンスターチ、スパイスにビールを混ぜた衣で揚げたシグネチャーメニュー。ビールの炭酸で衣がふわっと軽く、香ばしいコクをプラスし、外はサクサク、中はホクホクに仕上がります。普通のフレンチフライより厚みがありながら、クリスピーでザクザク食感が楽しめるのも特徴。
ミルクシェークは、バニラ、ストロベリー、チョコレートの3種のフレーバーが同時に味わえるバーガー店では珍しいNeapolitanフレーバーが楽しめます。
同じ価格帯のIn-N-Outのダブルダブルと食べ比べてみた感想ですが、Nexx Burgerのダブルチーズバーガーの方が、パティがジューシーで肉肉しいミーティな美味しさが味わえ、バンズもブリオッシュバンズをカリッと温めて味わうNexx Burgerが断然好みでした。In-N-Outはメニューは少ないながら、裏メニュー（アニマルスタイル、プロテインスタイル等）が楽しい、シンプルで安定の美味しさ。In-N-Outのチョコレートシェークは、その薄いチョコレート色にもかかわらず、濃厚なカカオのフレーバーで、アイスクリームショップのシェークを超える美味しさがもはや伝説（個人的感想です）
インフレの影響ですべての素材、食品、外食メニューの料金が跳ね上がっている昨今、値段据え置きでがんばっているNexx Burger。是非In-N-Outのバーガーと食べ比べてみてください。
Nexx Burger
2940 E Chapman Ave,
Orange, CA 92869
https://www.nexxburger.com/
